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说起年味，大家第一时间联想到的可能是喜庆的大红春联，丰盛的年夜饭，充满欢声笑语的屋子...但是你知道在春节来临之际，年味最浓的地方，一定是人潮拥挤的年货商店！
*图片源自网络
今天给推荐一家百年老字号名店，是很多人心中置办年货的不二之地——邵万生，以糟醉、腌腊制品，南北杂货，各式各样的特色零食而闻名。
听说，他们家最近还出了年货优惠组合，好像很不错的样子。
眼光独到！就比如白切鸡和盐焗鸡组合，在原价基础上优惠了将近50元！
老字号嘛，味道好，品质也有保障，不管是送人还是自留都是绝佳的选择！
白切鸡+盐焗鸡组合
要知道，在邵万生门店盐焗鸡88元，白切鸡68元，总计元，现在淘最专属福利只要元就能买到，还能包邮到家！
而且他们家所有用到的鸡都是由知名上市企业供应，每只鸡都有溯源。光是听着就十分心动了，更别说味道好，品质又有保障了！
邵万生的白切鸡加上盐焗鸡，这可是每年都要备上2只的，切了就能做冷盘或者口水鸡，简直太方便了！
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邵万生招牌白切鸡+盐焗鸡组合
（规格：克各1包）
门店价元
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小淘拿到之后感觉这个组合也太超值了！整整2大袋，而且都是新鲜整鸡制作，何况平时买一只鸡就要70、80元，还要自己做很麻烦。
打开就是
一整只鸡！
要知道在上海茶餐厅，半只盐焗鸡就需要50元上下，可见是价格的昂贵，这个盐焗鸡带回家，微波炉加热做手撕鸡或是直接烤箱/微波炉烘烤，变成外脆里嫩的盐焗烤鸡。
而且元整整2只鸡，简直太划算了！
淘最品鉴
小淘首先来尝尝盐焗鸡，邵万生的烹饪配方是来自香港的大厨，采用低温慢煮的烹饪方式，肉质紧实而不柴，还带有汁感。
这就要求食材要特别的好，邵万生选择养殖70天以上的黄麻鸡为原料，每一只鸡都可追溯溯源的，行家一吃就知道，真的是品质很好的鸡。
由经验老道的师傅选料腌制，鲜嫩肉质充盈着汁水，看着闻着都让人流口水。而且吃起来不是特别咸的那种，味道刚刚好，肉也特别嫩，一点也不柴。
拆开包装，加热片刻，即可畅享色泽鲜亮，黄灿灿的盐焗鸡。鸡肉的鲜香，瞬间让人垂涎欲滴。
平时在家，简简单单烧个汤，再加上一份白切鸡或者盐焗鸡，连菜都不用烧，轻轻松松就能饱餐一顿！
再来个年轻人爱吃的“重口味”：口水鸡~加入花生、香菜、香葱、蒜泥，最后用调配好的辣椒酱汁点亮味觉。
或者搭配猪肚，枸杞红枣等食材煲汤，一道暖心又暖胃的猪肚鸡汤信手沾来。
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邵万生招牌白切鸡+盐焗鸡组合
（规格：克各1包）
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组合中的白切鸡，在本帮菜的菜谱里，一直稳居冷菜中的重要地位，在家里想要做出这样的一份白切鸡，可不简单。
邵万生白切鸡经过传统制作方式，将鸡放进沸水中，拎上拎下，三起三落。经过冰与火的淬炼，成就白斩鸡皮柔韧、肉质细嫩的口感。
皮与肉之间还有一层薄而均匀的水晶冻隐隐闪烁，鲜嫩诱人。佐餐下酒再合适不过~
夹起一块肥嫩流油的鸡肉，蘸一下酱油，放进嘴里慢慢品尝，只觉得皮如海蜇耐嚼，肉嫩味鲜，回味无穷！
如果你吃惯了家常的白切鸡，不妨试试淘最厨房推荐过的这道沙姜鸡。
沙姜鸡
鲜嫩入味皮香肉滑，虽和白斩鸡有异曲同工之处，但沙姜酱料绝对是王牌角色，不同于生姜的辛辣，沙姜更清甜爽脆，别有一番风味。沙姜配鸡，天下无敌~
淘最厨房请到粤来记的行政总厨张永增师傅，来教大家家庭版沙姜鸡酱料的做法：
沙姜，闻起来不同于普通生姜的辛辣味，更带清香，除了能够去腥，还有提鲜增香的作用。
沙姜在超市和网上都能购买喔~
清洗完的沙姜和红葱头，先用刀背拍一拍再切末，这样更容易出味。
正确示范如下▼
酱料香醇的制胜法宝：花生油
切碎的葱姜料，在店内用花生油炸会更干香，在家用花生油炒香即可。
开大火，在锅中加入3调羹花生油，热锅冷油，放入沙姜和红葱末翻炒，炒香后盛出。
将鸡改刀装盘后，淋上料汁和特调酱汁；在家用2调羹蒸鱼豉油代替即可。
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不同于白斩鸡的原汁原味，沙姜鸡吃的就是巧妙搭配，沙姜的清甜把鸡肉的鲜嫩体现得淋漓尽致，鸡皮爽滑、肉质细嫩，沙姜脆香可口、食而不腻。大家可以在家试试哦！
邵万生家的白切鸡、盐焗鸡都是新鲜现做的，每天都是售卖完的，下单后他们就会统计订单，然后加工好，直接包邮送到你家！健康、卫生都是有保障的哦。
这样的一个组合买回去，餐桌上的两道菜解决了，不仅自己吃起来美味方便，来客人了也一样拿得出手！关键是省事、大大减少了在厨房忙活的时间！
门店价元，现在购买不仅便宜48元，还包邮送到家，让您足不出户就能吃到“老字号、大品牌、方便健康、高性价比”的美味。快来购买吧~
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