湛江“网红”烧鸡，叫生哥烧鸡，不仅是一种美食，更是一种谋生！
湛江鸡，名声早己在外！不仅是白切鸡，烧鸡同样有名声！在湛江有一种“网红”烧鸡，不知你晓不？在现代互联网时代，足不出门，知遍天下事；同时也改变人们日常生活，也给人们带来一种谋生工具！
生哥烧鸡，是由自媒体人生哥与纵横哥等人组织经营的一个扶持养鸡贫困户项目！自媒体人不仅仅宣传了湛江一山一水一海一天，湛江人文景观历史古迹，湛江经济发展基础建设，湛江市井民生教育医疗；还在默默地为湛江脱贫攻坚战尽自己所能出一份力量，帮助贫困户迈向小康生活！
生哥烧鸡，不仅美味，色质黄金，皮脆肉嫩，味香溢浓，特别诱人，让人垂涎欲滴！所有鸡都是来源贫困户散养三黄鸡，六个月一百八十天，也只能有四五斤重。懂行的人都知道，一百八十天左右的鸡最好吃，不肥不瘦不老不嫩，是制作烧鸡或者白切鸡最好的食材！
三黄鸡是散养在农家院子里，吃着是五谷杂粮，在富氧的农村，自然的环境下生长，鸡的肉质结实、肉黄皮金，个个都是健健康康的！但是，贫困户养出来这么好的鸡，切卖不上价格，对于市场上大栅鸡价格打压，贫困户有苦难诉！自媒体人生哥与纵横哥知道贫困户难处后，纷纷抛出了（帮助贫困户）橄榄叶，借自互联网平台，帮助贫困户卖鸡，又把鸡变成一种美食，向全国各地网友献上湛江的美味！
生哥烧鸡！是生哥与纵横哥用心在烧制，不仅做到每一步每一个细节，都在认认真真地对待，细到拔毛开膛、上料生火，出炉包寄、回评总结！他们细心工作，赢得了许多网友下单和好评。他们更是把它当作一份事业，一份谋生来对待！不仅帮助了贫困户，又能让湛江美食走向全国，同时还有许多网友慕名而来！（图片
生哥美食）