过年啦!朋友圈都被年夜饭刷屏了,大年三十是阖家团圆的日子,大家欢聚一堂,吃团圆饭辞旧迎新,看着大家晒的年夜饭我都流口水了,有的丰盛,有的精致,有的却让人心酸,下面一起来看看这9个家庭的年夜饭吧。
第一个四口之家,朋友专门给照片加了个年夜饭的效果,看起来很有年味呢。桌上有8个菜,分别是白切鸡、炒薯苗、酿豆腐、炒生菜、肉丸萝卜煲等,菜式不多,不过也很丰盛。
这一桌是沿海城市的朋友,一共有八个菜,皮皮虾、大虾、白鲳鱼、鲍鱼,另外还有一盘鹅肉,鸡肉只是简单的水煮,淋了些蚝油在上面,应该是用来祭祖的鸡,仪式完了后就直接做晚餐了。
这个朋友家的年夜饭有13个菜,1个汤,非常丰盛呢,我们一起来看看有些什么,虫草花红枣蒸鸡肉,这个菜挺特别的,味道应该不错,还有白切鸡,炒虾,青椒炒猪耳朵,豆角,鸡汤,焖鹅,另外还有一大盘豆腐包和莙荙菜包,豆腐包和莙荙菜包是我们韶关的特色小吃,里面酿的是香芋馅,非常美味呢。
这位肯定是韶关的朋友,因为桌上有一盘酸菜冬笋五花肉,这道菜也是我们这的特色菜,味道酸酸的,五花肉肥而不腻,冬笋脆嫩爽口,非常开胃。这一桌一共13个菜,有鱼、虾、豆腐、酿冬菇等,菜是不少,不过怎么没有鸡肉呢。
这位朋友家估计是大户人家,看这桌子和餐具就不一般呐,一共16个菜,虽然没有大鱼大肉,但是每道菜都很精致,富有特色的盘子让人眼前一亮。
好丰盛的晚餐,大大小小的盘子摆满了一桌,有枸杞鸡蛋汤、凉拌皮蛋、梅菜扣肉、肉末炒青豆、蒸腊肉、白灼虾、凉瓜炒肉片、咸蛋,还有几个凉菜,有一半的菜都是用碗来装的,分量不多,我觉得这样挺好的,菜式多一点,分量少一点,吃的丰富不浪费。
朋友娶了个北方的媳妇,是位烹饪小能手。照片右下角有一盘像馒头一样的面食,好像很好吃的样子,有北方的朋友给介绍一下是什么吗?桌上还有八宝饭、腊肉、鸡汤、焖鱼等等,荤素齐全,每个菜都不重样,看上去都很有食欲呢。
中间的大家伙引起了我的注意,好大一个面包蟹,上面还有龙虾,螃蟹、白灼虾、白灼猪脚,这一桌年夜饭海鲜居多,看起来像是沿海城市的朋友呢。
朋友圈看到这张图,配的文字是“家里的年夜饭”,有点无语,只有2盘鹅肉,3盘青菜,而且颜色看上去也不怎么喜庆,这是我读书时比较好的朋友,在外省工作,私信给朋友拜年,才知道因为就地过年,他们一家三口都没能回老家,老家只有父母老两口和一个保姆,照片是父母发给他的,只有老两口的年夜饭,不知道实情的网友都留言说看起来寒酸,但我觉得挺心酸的。
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