TUhjnbcbe - 2023/9/14 15:45:00
北京中科白癜风医院靠谱么 https://wapyyk.39.net/hospital/89ac7_comments.html白切鸡是一道色香味俱全的特色传统名肴，也是粤菜系鸡肴中最普通的一种，属浸鸡类，其特点为制作简易，刚熟不烂，不加配料且保持原味。是我家桌上常客，全家都爱吃By小哼麻麻用料三黄鸡一只葱白2段姜片3片料酒15ml大蒜籽4个香叶2片酱油适量做法步骤1、鸡洗干净，我一次做了两只2、锅太小，鸡爪藏肚子里3、准备调料4、烧开一大锅水，加香料，酱油料酒5、另外准备一盆冰山6、水开后，把鸡丢进去烫30秒，鸡皮变色捞起7、马上放冰水凉透，再然后就是烫30秒，冰一两分钟，来回总共三次8、把鸡放汤里，要整只鸡淹没哦，所以锅要深，然后烧开两分钟9、盖盖子焖一个小时10、拿出来晾凉就可以啦11、不用任何调料，蘸酱油就很好吃了小贴士锅要深够大，为了鸡皮紧实，肉嫩，就得烫一下冰一下，别怕麻烦，鸡嫩不嫩就靠这个----------豆果美食，家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台；85万道美食菜谱，任您挑选，可在各大应用市场下载App查看。