在堪江，2元一个肥美的生蚝，3元一盘肠粉，6元的沙虫炒粉，一定会让你惊艳到掉下巴。还有海鲜粥，糖水吃不停，晚上还有荔枝烤生蚝，让你在热闹的夜市狂吃8顿，钱包都还是鼓鼓的，好吃又不贵。
不仅如此，它还是“中国对虾之都”、“鱼米之乡”、“生蚝之乡”。如果用一个“鲜”字来形容湛江的海鲜，很多去过湛江吃过湛江海鲜的游客会用“绝美”2个字来回赠，那么，今天小编给你们介绍几个湛江美食，体验一下吹着海风吃着便宜的海鲜大餐，享受海鲜自由真的很舒服。
除了海鲜自由，湛江还被外界誉称为中国“蜜罐”，特别是徐闻的菠萝和凤梨，多得像湛江的海。湛江鸡，还有木瓜、荔枝，便宜到让你怀疑人生。
1.湛江肠粉
早上6点，湛江人准时醒来?，就会吃一碗广东人最喜欢的一碗热腾腾的粉??，那就是肠粉。
???爱吃肠粉的湛江人，每一个都是肠粉专家。他们对肠粉的制作和选店吃早餐很严格，肠粉的用料一定要米浆鲜榨，皮很薄却又有韧性的肠粉，然后在肠粉里面加入鸡蛋，猪肝，瘦肉，或者腰花，伴上酱汁，一碗醇香可的肠粉就出炉了。
2.湛江海鲜捞粉
海鲜捞粉，也是湛江人早餐文化的一部分，非常有特色。如果大家想认识湛江，就要从一碗海鲜捞粉开始，了解湛江早晨烟火气的一面，不知让多少人嘴馋。
捞粉里的海鲜很多，虾、沙虫、扇贝满满一碗，仿佛要溢出来一般。再配上一份老井油条，甚至可以吃出整个湛江海产品鲜美。
3.肉酱粉
说实在的，广东人的早餐桌上谁也离不开一碗肠粉，但对于湛江人来说，普通的肠粉还不够，他们还必须来一碗越吃越得劲的湛江肉酱肠粉，才算开启了湛江人的一天，拌了满满肉酱的粉，真的能让一天都变得格外美好，吃过湛江肉酱粉的宝子们，你们说说是这样吗？
4.湛江鸡
如果说湛江蚝是美食届的霸主，那么湛江鸡就是吃货眼里的“陆地神仙”！夜宵少不了烤生蚝，但来湛江必须要尝一口湛江遂溪鸡，不管你是白切鸡还是盐水鸡，夹一块放入嘴里，不仅满嘴是油，还Q弹Q弹特别有嚼劲。
5.湛江生蚝
湛江的海鲜味道绝对是数一数二的，三面环海的湛江，在雷州半岛铺设开来，卷食着南海海域最鲜最富有灵气及滑丝柔嫩的美味。尤其是这里的生蚝，吸引着无数人前来品尝。
在广东大街小巷随处可见烤生蚝的摊子，在湛江简直是九牛之一毛。1-2块钱就能吃到肥美鲜嫩的生蚝，20元钱就可以让你实现生蚝自由，肥的流油，嫩的爽口，如果让你当一回湛江人，这种吃生蚝吃到爽的感觉，是不是特幸福呢？
湛江人还爱吃沙虫。蒜蓉蒸沙虫、沙虫汤，都鲜嫩的不得了，一口吃进嘴里，鲜掉了眉毛。
6.海鲜粥
如果在广东谁谈到粥，大家一定会想到潮汕的海鲜砂锅粥，它的灵魂就是新鲜的大螃蟹，海虾等海鲜。而湛江海鲜粥则是以螃蟹，生蚝，沙虫，花甲为灵魂，这是湛江海鲜粥区别于潮汕海鲜粥的不同之处，也最受外地游客来湛江喝粥的首选。
于是在湛江的海边每晚8点，都坐满了人。12块钱一份的海鲜粥，胃口小的，甚至可以够2个人吃。主角海鲜粥分量超级足，一堆海虾、沙螺、生蚝超多海鲜，越吃越惊喜。味道就跟从海里现捞上来一样鲜灵，随便一勺都是满满的料，原汁原味简直一绝。
写在最后
看完以上6种湛江美食，你们喜欢哪一种呢？其实，湛江的海鲜美食主要以海鲜为主，因为在广东沿海，还没有一个海域像雷州半岛的三面环海的优势，它的海鲜的鲜活和生猛，是其它城市所不能媲美的。而湛江的生蚝的名气，也是美食界的扛把子，是顺德潮汕所不能与之比较的。
特别是最后2种，20元就可实现生蚝海鲜粥自由，吃个饱。所以很多去广东旅游的人在湛江吃了一圈，挖到最好吃小城，比顺德潮汕还生猛，吃一周胖了8斤！