据英国《每日邮报》7月29日报道,近日一位来自英国的两个孩子的妈妈在希腊度假时由于吃了“半生不熟”的鸡肉后感染大肠杆菌,36小时内引发了血栓,离开了人世。一位进行尸检的验尸官表示:“未经烹饪煮熟的鸡肉内可能含有大量的大肠杆菌,而这些病菌经常会导致非常严重的、不可逆的后果。”
吃了口带血丝的半熟鸡肉就会丧命?让“三黄鸡”“白斩鸡”如何是好?
医院感染科主任臧国庆告诉澎湃新闻(