大家常说“食在广州”
每次游客们来到广州
都会被不同的粤式美食所征服
左右滑动查看粤式美食
但这次，广州要给大家来点不一样的！
无论你是已经吃腻了广州的美食
想换换口味
还是你还没尝过广州的美食
想一饱口福
来这里就对了！
5月16日，作为亚洲文明对话大会的重要配套活动，广州亚洲美食节开幕式在花园酒店举行。此次美食节设置了5大系列共42项活动，包括打造亚洲美食精品长廊、美食文化展示、美食论坛、文艺展演等，系列活动将持续到23日，活动主要在珠江新城海心沙举行。
据了解，5月16日至23日9:00-17:00，美食节将联动近二十个国家驻穗领事馆、异国风味餐厅、广东本地名店名菜名吃名手信、地标美食共同参与，在广州海心沙举办世界美食集锦活动，打造“广州美食文化历史展区”“环球美食展区”“明星品牌美食展区”，全方位展示汇聚广州的亚洲美食文化圈。
那么这个亚洲美食节
到底有什么来头呢
它比其他美食节惊艳的地方在哪里
小编为你一一道来
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亮点一：五大系列，42项活动
据悉，广州亚洲美食节将围绕美食文化展示、历史文明传承、文明交流互鉴等内容，设置了内涵丰富、形式多样、亮点纷呈的活动，包括开幕式、美食论坛、美食故事会、美食节文化文艺展演、美食文明对话等5大系列共42项，交相辉映汇集形成一届“好吃、好玩、好看、好听”的亚洲美食节。
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亮点二：“有深度”的美食文化
本次亚洲美食节还将邀请著名专家、学者和行业代表，围绕“美食与健康养生”“美食与产业发展”“美食与文化文明”等议题开展研讨。同时，通过与阿里巴巴合作，在展区设立与美食相关的智能生活场景，让观众体验美食科技魅力。
此次美食集锦，一改过去明火明灶、烟雾缭绕的露天大排档模式，通过场景模拟、器物展示等，升级为阐述文化文明的美食展览展会，同时辅以精挑细选的美食品尝活动。
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亮点三：各国美食一网打尽
世界美食集锦将在海心沙主会场设置中国八大菜系、粤港澳大湾区特色美食、亚洲各国特色美食、世界特色美食等文化展示专区，让市民及游客感受、共享亚洲美食文化。如白天鹅宾馆、花园酒店、广州酒家、榕记等广州知名食肆将会前来参加美食节，游客们亦可在美食节上品尝到如云吞面、番薯糖水、豉油鸡、泰国咖喱虾等本土或国外美食。
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亮点四：珠江美景伴你美食之旅
美食节期间，广州将以一江两岸精品珠江景观带为主场，打造亚洲美食精品长廊，一江两岸国际美食长廊西起白鹅潭，东至第二CBD及长洲岛，包括了太古仓、沙面、上下九、北京路、珠江新城、琶醍等多个节点。
打造亚洲美食主题灯光秀，以海心沙为中心，打造融合亚洲各国美食文化元素的珠江沿岸楼宇、桥体灯光秀。推出水上流动的亚洲美食餐厅，充分利用珠江夜游船只，设置亚洲美食节主题游船，开设亚洲风情美食水上长廊。广大游客和市民可在珠江流动的美食主题船上享受亚洲美食的同时，观赏融合亚洲各国美食文化元素的灯光秀。
此外美食节期间，海心沙还将举办“我们的亚洲·我们的城”大型文艺晚会。
亮点纷呈之余
相信大伙们来到美食节
还是关心一个字
吃什么，怎么吃，好不好吃
莫着急，小编精选了几道美食节菜式
相信一定能满足你的胃口
老广正嘢
“凤凰展翅”选用正宗的文昌鸡，以传统的白切鸡做法烹调。而创新点在于“翅叔”还将花胶、鲜鱿、蛋卷等装盘，再淋上秘制的鲍汁蚝油制作而成，使白切鸡呈现出更浓甜、更鲜美的滋味。
年，炳胜的出品研发小组对传统蜜汁叉烧的做法进行不断的改良及创新，经过足足8个月的不断尝试，终于研发出口感肥而不腻、鲜嫩爽口的特色菜式——驰名中外的“首创秘制黑叉烧”。
只要你尝过，那股醇厚的肉香味便会让你念念不忘，它既保留了旧式蜜汁叉烧的风味，也有了颠覆传统的突破创新，成为炳胜一道无法被超越的必点名菜！
白天鹅的“白切葵花鸡”选用在百万葵园自养的走地鸡，将鸡浸熟而成。其皮色白而脆、肉质爽而滑，鸡味浓郁，鸡油爽口而不腻，那独有的葵花天然的香气，让人吃一口荡气回肠。
异域佳肴
“南雅·乌节路麦片虾”是新加坡著名菜肴，是一道改良于“避风塘”的传统新加坡美食。选用当地人喜欢的主食麦片，以鲜虾为主材，再以牛油、咖喱叶、辣椒仔等调味炒制，香味层次分明、麦片酥化，鲜虾辣爽，回味悠长。
喇沙是由马来人、华人、娘惹等不同文化混合的美食，在马来西亚和新加坡各地都很常见。汤头内加入大量的椰奶，多用以增加食物的香味及浓稠度。娘惹喇沙味道的特点是拥有浓郁的咖喱和椰子香味，同时带有淡淡的甜味，辣度在马来西亚料理中是属于中等。
不同于一般的“西京烧”，“银鳕鱼味噌烧”的口味更浓、盐鲜味更足。银鳕鱼是日料中的顶级料理，鱼肉与油脂的完美比例，令口感柔滑媲美冰淇淋，辅以自慢人的精湛刀工，衬其鲜美，留存与生俱来的海水风味。
其余菜式以及对应餐馆下滑即可查阅
那么尽览各地美食后
要参加此次亚洲美食节
作为游客的你和我
又有什么需要注意的呢
市民可通过