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TUhjnbcbe - 2023/7/14 21:51:00
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鲍鱼土鸡煲

鸡煲你可能吃很多,但一锅两吃的鸡煲你肯定没吃过吧!这锅被90%的食客翻牌,堪称店里的镇店之宝!

鸡煲有大煲和小煲可选,小煲3-4个人吃妥妥的,原价元现在特价只需要68元!天了噜,麻烦再来一煲!

鸡煲上桌后,再滚煮个5分钟左右就可以开吃了。一揭开锅盖,有一股浓烈的香气快速窜进鼻孔,勾引着你的味蕾~这里的鸡煲是老板自家研发的,味道可谓是独一无二!

鸡煲的正确吃法get

“第一步:吃肉吃鲍鱼

鸡肉很滑嫩,切得大小适中,女生也可以吃得很斯文。喜欢浓香一点的口味,可以让鸡肉煮更久一点,待外皮微焦,酱汁完全被锁住到肉肉里,简直让人无法自持。

鸡肉皮薄肉细,浸没在汤汁里所以味道超足!捞起一锅鸡吸人眼球,是不是贼想吃呀~

个大饱满的鲍鱼,吸收了鸡煲酱汁,一口咬下去,鸡肉的咸香加上海鲜的独特鲜味顿时爆发开来,嚼劲十足,满嘴浓厚醇香的味道,超正!

“第二步:倒入汤汁加面”

鸡肉吃得差不多的时候再倒入汤汁拿来煮面,味道简直一绝!在这微凉的天气一碗方便面进肚,让人大呼满足!!

金牌白切鸡

店内一直坚持用古法做鸡,用料精挑细选,做鸡的时候要把鸡过一遍凉水,这样就可以保证鸡皮的Q弹~

皮薄、肉嫩、多汁是一只好吃的白切鸡的特征,撕扯开来就能看到白花花的肉,简直是肉欲横流,鸡肉有嚼劲,小编亲测,吃过一次就无法自拔~

沾上酱料之后,入口先是酱汁的浓重味道,随着咀嚼的深入,鸡肉的香气被层层激发,就像海边逐渐掀起的浪潮,一层层、一圈圈地带给味蕾更深层次的冲击,舌尖瞬间臣服。

铁板沙爹双层肥牛

这道菜的点单率很高,精致的摆盘加上浓郁的沙爹酱,让人蠢蠢欲动!

从香浓的沙爹酱里夹起一块肥牛,鲜美的肉质有嚼劲又入味,每一口都让舌头欲摆不能!

冬阴功海鲜大杂烩

冬阴功汤是小编的心头爱!一上桌就能感到它的霸气侧漏,一眼望去满满都是海鲜,份量足得怀疑人生!

每天新鲜到货的大明虾、青口、鲜尤...简直是汤里的抢手货!

一碗正宗的冬阴功,除了能感受到它的酸辣之余,更多的是停留在舌尖之中的清香。什么都别说,来碗冬阴功,保证一秒回魂。

秘制罗非鱼

爱吃鱼的吃货们,别放过这条鱼哦!整条罗非鱼经过炸制,使鱼肉更加鲜嫩,鱼皮酥脆十足,再淋上一层好味汁,浓香的调味下盖着原始的食材香气,总之就一个字“香”!

经过大火烤制后的罗非鱼,表面焦黄酥脆,肉质滑嫩,完全吃不出一点腥味!

品种丰富的粤式早茶点心

渗汤浸虾饺

吃早茶必点的一款,晶莹剔透的外表下,咬破饺皮,还能明显感受到都是整颗的虾仁,吃在嘴里的虾仁Q弹得像在齿间蹦跶。

虾饺的灵魂就是虾,新鲜现剥的虾仁整整放下3大只!吃得小编一本满足。

养颜猪脚姜

小编是一个不怎么喜欢猪脚姜的人,总觉得肥腻。但在这里猪脚姜是属于每桌必点款,几乎人手一份,果断试试!

猪脚用甜醋煲足3个小时,皮很弹牙,甜醋的汁水都浸到肉里,越嚼越香,最后汤汁都快喝光了

冰火菠萝包

与大多数人吃过的港式不同,酥皮更大,上下左右前后包裹住整个面包,牛奶与黄油制成的酥皮十分松脆

搭配一大片清凉的有盐黄油夹心,在外皮的余热包裹下融化咸奶油,夹心细腻柔滑、清凉醇厚,甜中带咸的口感中和了甜度

澳门蛋挞

一定要试一试这个纯手工制作的澳门蛋挞。采用的是手工擀制的蛋挞皮,而不是那种冰冻的挞皮半成品,都是每天师傅新鲜擀制的。

热乎乎的蛋挞一碰就碎,层层叠叠的酥皮加上滑溜溜透着蛋香味的内陷,一口就沦陷!

脆皮紫米鲜虾肠

紫米搭配脆皮的组合,从嘴唇到舌尖都可以感受到它的鲜甜同香脆~

一口咬开,里面还有大大只的鲜虾,搭配包裹着的那层脆皮,有多重层次的口感!

还有这些我们常吃的养生核桃包、酱皇蒸凤爪、沙爹金钱肚、老火鸡汤小笼包...都是很让人回味的茶点心,特别多的花样选择!

这家店有点小清新

店内的装修非常的小清新,以绘画的鸡为壁画,有一种格外的小情调,暖色的灯光下,相当的温馨。

每一处都能看出是精心搭配布置,清新的浅绿色和惟妙惟肖的壁画,相互陪衬,随随便便一拍就是一张美图。

说了这么多是不是都等不及了!

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天赐良鸡

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