有人说，如果一只鸡生在国外，最终结局多半是炸或者烤；一只鸡如果生在中国，那结局可真就难料了。
毕竟我们有海南椰子鸡、山东德州扒鸡、黄焖鸡、重庆辣子鸡、新疆大盘鸡、广东白切鸡、猪肚鸡、云南汽锅鸡、常州叫花鸡……
每一种做法都具有自己的风味，甚至每一种做法都冠上了地方特色。而我今天要给大家介绍的，是属于连云港市东海县的特色美食——白果烧鸡。
连农云商居之味白果烧鸡礼盒装淘宝￥85购买已下架相传，东海烧鸡有着两千多年的历史。白果烧鸡风味独特，色泽淡黄，表皮酥脆，鸡肉鲜嫩有嚼劲，嚼有余香，醇香爽口。
优选散养罗曼小公鸡，肉质更鲜嫩
居之味白果烧鸡严格选取半年以上的农家散养罗曼小公鸡。鸡群生活在桃林中，吃的是农家谷物和山里的虫子，活泼好动，比饲料养殖的鸡更有营养，筋骨和肉质更为紧实鲜美。
精选优质活鸡宰杀，新鲜制作，尽可能地保留鸡肉本身的新鲜度，可以做到肉质细嫩，味道鲜美。
秘制配方，滋补养身
只采用天然香辛料，让你的味蕾享受到有别于香精的自然鲜美味道。白果含磷量高，有润肺、益气的功效，搭配鲜嫩的公鸡肉，更为滋补。
古法工艺炮制，浓香入味
精心选取大颗白果、砂仁、白芷等二十余种佐料秘制调味，经煮、焖、熏制而成，营养丰富，浓香入味。
从鲜鸡到成品，六小时之内完成，保证了鸡肉本身的新鲜度。高温杀菌，真空包装，可以做到不加防腐剂也能较长时间保存。
对于喜欢吃卤货的人来说，烧鸡是必不可少的。想吃白果烧鸡，但不想自己做？还担心自己做的不如外面卖的卤货好吃？不用那么麻烦，这款白果烧鸡，完全可以满足懒人吃货的味蕾！
一只烧鸡，多种吃法
1、直接食用
打开包装，带上一次性手套把鸡撕开，装盘食用，可根据个人喜好放适当蘸料。
2、清蒸烧鸡
把烧鸡从包装里取出来放在盘里，用蒸锅加热10分钟，撒上葱花即可享用。
3、炒制食用
把烧鸡取出来，切成块状，搭配土豆或胡萝卜、香菇等配菜一起翻炒，比普通鸡肉更有风味。
居之味白果烧鸡采用礼盒包装，精美上档次，自用或送人都很合适哦！年夜饭整一只白果烧鸡，方便又美味，岂不美哉？必须安排