广州味道品鉴官：刘涛
推荐菜品：一盅两件
刘涛是个很特别的女人。她特别努力，在19年里拍了六七部电视剧，7部电影，如此高产不得不叫人佩服。她特别开朗，在《亲爱的客栈》里第二季收官时，大家一致封她为“正能量小太阳”，就是因为她总能带给周围的人温暖的力量。
刘涛。广州日报全媒体记者曾俊摄
或许正是因为这两点，刘涛的爱情事业双丰收，也拥有了不少经典角色：《琅琊榜》里的霓凰郡主、《芈月传》里的芈姝、《欢乐颂》的安迪，这些人物似乎有共同特质：强悍、独立。但她在生活里却总是展现出十分柔软的一面。在综艺节目里，她对老公王珂不吝夸赞，乐意在厨房里张罗一切。她深知，经营人生和家庭如同制作美食，需要爱、细致和耐心，“而在我们的生活里也离不开柴米油盐酱醋茶，享受于美食的制作过程，其实就是享受生活带来的乐趣”。
对于广东观众而言，刘涛始终还是《外来媳妇本地郎》里的三媳妇胡幸子，这部情景喜剧已经成为中国最长寿的剧集了，至今还在播出。15岁时，她当上文艺兵，随后到广州寻找文艺之路，被《外来媳妇本地郎》的导演相中，得以进入演艺圈，踏上人生新征程。走红大江南北以后，刘涛多次在公开场合表达对这段缘分的感恩。
令她忘不了的，当然还有广州美食。刘涛原本爱吃辣，广州饮食追求清淡、原味，她初到这里却完全不需要去适应，而是被诱惑了。那几年，她兴致勃勃地品味着广式早茶，流连于萝卜牛腩、钵仔糕、凉茶和龟苓膏等街边小吃，也不断探索新的广州味道。
龟苓膏
到现在，每当有机会来广州，她都怀揣一份心水菜单，决心要逐一打卡。令人感动的是，她那如数家珍的神态堪比地道老广，眼神充满着憧憬和喜爱，“比如艇仔粥、肠粉、烧鹅、白切鸡，还有薄餐，甜味和咸味都很好吃，各个餐厅的老火例汤也是我特别喜欢的”。
如果有外地朋友计划到广州来一趟美食旅行，面对如此多的选择，刘涛会首先推荐什么？对于看似纠结的问题，她的回答毫不迟疑：一定要去广州的老字号感受一下一盅两件。
“珠江两岸的美景！可以坐船夜游珠江，还有北京路、上下九都是这个城市的记忆点，广州确实是值得留恋的城市。”在美食之外，关于这座城市，刘涛最大的感受是，保存经典但拥抱变化，“不变的是广州人民的温暖和亲切，而且很会享受生活。变的是商业区的现代化，像‘小蛮腰’晚上的灯光装点特别漂亮”。
下一位广州味道品鉴官又是哪位大咖？
我们为大家请来了霍启刚，
不仅给大家推介广州美食，
还亲手给大家做点心！
来源
广州日报