中国“四大菜系”最经典的菜品，都非常具有特色，你吃过几种呢？
中国的美食种类，说上三天三夜也说不完的。美食种类的品种是非常多的，每个地方都有属于自己的特色经典美食，尤其是中国的美食，在全球上都是非常有名气的。连老外也是对我们的中国美食赞赞有加，在每个人心中都有自己最喜欢吃的美食了，美食真的是一种人与人之间增进感情的最好桥梁！我们一起来看看中国“四大菜系”最经典的菜品，每一道都非常具有特色，你吃过几种呢？
第一种中国“四大菜系”最经典的菜品。鲁菜中的九转大肠，鲁菜最大的特点是很平和，有养生的作用。现在看起来非常富丽堂皇。菜品的卖相更加有食欲，吃起来口感更加鲜美。所以这道九转大肠是鲁菜中非常经典的一道美食。所采用的食材其实就是猪大肠，制作过程非常复杂的。全部都是最优质最上等的猪大肠，以后做出来的猪大肠，不仅颜色看起来很鲜红，而且吃起来非常香滑入口！
第二种中国“四大菜系”最经典的就是川菜里的麻婆豆腐，相信大家对麻婆豆腐都不陌生。吃起来是非常鲜辣，超级过瘾的，而且是最经典的一道川菜。如今的川菜是越来越受大家欢迎了，都可以把很无味的白豆腐烹饪出来属于它的特色。真是全部聚拢了川菜最大的优势，尤其麻婆豆腐，吃起来香辣可口。入口即化的感觉，都是非常具有特色的菜品。
第三种中国“四大菜系”中最经典的粤菜，其实不用我介绍，大家都知道粤菜最大的优势追求的是食材的原汁原味，而粤菜中的白切鸡，正好展现出了它的特色风味。其实白切鸡的做法也是非常简单的，首先需要把机子清洗干净，然后将整只鸡放在水中煮熟就可以了。最后再根据自己喜欢吃的酱汁来搭配着，尤其是你吃第一口的时候，感觉流连忘返，非常鲜嫩爽滑。
第四种中国“四大菜系”中最经典到淮扬菜，大煮干丝，很多人都把淮扬菜誉为“东南第一佳味”做的每道菜都是以“鲜”为主，可以说每道淮扬菜都是经典中的经典。尤其它的口感是非常鲜美可口的！大煮干丝是最简单的一道淮阳菜了。把豆腐干切得越细越好，搭配鸡汤一起熬煮，非常浓郁很鲜香！每道菜品都非常具有特色，你吃过几种呢
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