台风大“山竹”周末刚刚路过广东地区。
全国人民都在关心广东人民的安全，而广东人民只关心放不放台风假。
以及，关在家里吃点啥？
是的，没有错！
对于广东人民而言，总是吾日三省吾身。
早上吃啥？
中午吃啥？
晚上吃啥？
不知道你们被台风困在家里的时候吃了些什么？
反正我吃了什么，完全取决于家里的冷藏室里有什么。
说出来你们可能不相信，这个周末我在家吃了整整三只鸡！
没错，就是泛着金黄的这一只！
传说中供港十余年，接受最严苛安全检测的芊草供港原味鸡。
我经常买，因为台风天疯狂食用，现在只剩下一只存货，我的内心有点儿慌乱。
万一台风又来了呢，为了以防万一，我已经又下单了两只备在家里。
最后献上我的独家台风食谱！
完整版视频看这里↓
想吃的小伙伴们可以扫码购买，专业供港原味鸡，大陆独家代理，童叟无欺。
最近原味鸡正在做中秋活动，原价元/只的供港鸡，现在只要99元！
买两只仅要元，我已经囤好了。
=原味鸡第一餐=
白切原味鸡
?从包装中拿出鸡，自然解冻
?把解冻好的鸡连带真空包装放入热水中
?热水浸泡15min后，放进冷水中继续浸泡5min
?斩件摆盘
?姜葱剁蓉
?浇上烧热的食用油
?白切原味鸡，成就达成！
是不是简单又方便？
处理一只生鸡，对于我等厨房小白来说太麻烦，也太辛苦。
还是这种半成品的熟食鸡更适合我们！
=原味鸡第二餐=
口水鸡
原味鸡虽好，但总是吃就会腻了。
于是，在第二顿饭，我选择了升级版的白切鸡——口水鸡！
如果你要问我和白切鸡有啥区别，其实就是多了红油酱料和花生。
?前面的步骤不变，我们从斩件摆盘开始讲
?神秘的酱料配方，高亮！
2大勺辣椒面取红油、蒜瓣、适量糖、盐拌匀，冲入烧热的油。
拌匀后依次加入2勺生抽、2勺鸡汁、1勺芝麻油、1勺醋、半勺料酒
好吃的过分有木有！
?炒香花生米，压碎
?在摆盘好的原味鸡上淋上酱汁，撒上花生碎
?又是一道足以宴客的菜出炉啦！
=原味鸡第三餐=
鸡丝蛋挞
偷懒吃了两顿凉拌类型的鸡肉之后，为了证明我惊人的厨艺和创造力。
我又做了这道烘焙的菜式。
?解冻后，用手将鸡肉撕成丝，留下鸡骨备用
?往鸡丝中加入奶酪、胡萝卜、莴笋、香菜末、沙拉酱和盐，搅拌均匀
也可以根据个人口味增添其他食材
?打散的的鸡蛋中加入牛奶、炸鸡粉，搅拌均匀
?往蛋糕模具上刷一层油，倒入一层蛋液
?放入拌匀的鸡丝，再倒入剩余的蛋液
?放入预热好的烤箱，℃，烤25min
?鸡丝蛋挞，get！
剩下的鸡骨怎么能浪费呢？
于是在第三餐中，我开启了一道隐藏食谱——鸡骨架菌汤。
不要说我穷，我不过是珍惜食材的每一丝美味。
=原味鸡隐藏餐=
鸡骨架菌汤
?取出刚刚备用的鸡骨架，剁块放入水中炖煮30min
?炖煮过程中，处理菌菇，洗净切块
?捞出鸡骨架，并往汤中放入菌类，煮10min
?最后加盐调味，鸡骨架杂菌汤就完成啦！
这次台风，我就是依靠着自己的双手，只用一种鸡就做出了四道完全不同的食品。
酸、辣、咸、香、鲜！
五味俱全，怎么吃也吃不厌。
不过也要归功于我在家中经常囤积的芊草供港原味鸡，口感幼滑细嫩，让我把台风天变成了过节。
为了方便你们购买，最后在放一遍小程序码吧！
感兴趣可以长按扫码
查看活动详情呀
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇