「逃离城市计划·第1期」
今天驱车70公里，就为了吃这口迟菜心…
??今日逃离目的地：绿聚来农庄
▏
99元秒原价元超值4-6人餐
点击??进入贪吃商城抢购，立省元
／在法律允许范围内，活动解释权归品牌所有／
01.
我开车70km
就为吃这口菜！
："我跟着导航，开了70km。"
为了吃上这口传说中增城迟菜心，开了70km，两个小时才找到这个绿聚来农庄，才到路口就可以看到比人还高的菜心标志，前面的三层小楼就是饭店的所在啦！
："你看到的身后都是我们的基地。"
经过了解才知道，这家餐厅隶属于广州绿聚来农业发展有限公司，这是一个菜心体验中心，身后更是有万亩养殖基地的支撑！保障吃到的每一口迟菜心都新鲜绿色！
??现在开花了天气好时，还可以在花海拍照哦！
："都是现摘、先做、吃的就是一个新鲜！。"
这里更像是一个，体验中心，在菜心收获的季节，还可以体验一把现摘现做。刚摘好的菜心就会立马端到厨师面前，老道的师傅熟知菜心的制作方法，吃的就是一个新鲜！
："不光能吃，还能带回家！"
不光能吃，楼下有一个展销中心，还可以把增城迟菜心和其他优质农产品带回家。礼盒包装和散装都有，带回家和送朋友都是很好的选择哦。
02.
88元/盒的菜心
还有这么多种做法！
位于广州增城区的迟菜心培育基地，是省级现代农业产业园。一眼望去可以看到万顷的迟菜心，到了开花的季节也是十分壮观，非常适合放松心情。你猜88元的菜心，到底有多好吃！
??展销中心的菜心是以礼盒的形式售卖的，68、88、各种价格不等哦～
°01[盐水菜心]
精致的食材，往往只需要最简单的烹饪方法，煮熟的菜心加入特调的汤汁，一道原汁原味的盐水菜心就做好了。刚刚做好的菜心端上桌时还冒着热气。
吃前先喝一碗汤，浓郁的清香味瞬间占满了口腔，在广州的冬天来上一口，暖心又暖胃。分量也真的是很实惠！满满一大碗，三人吃还有剩。
菜叶和菜杆也是不同的口感，菜叶吸收了更多的水份，口感会偏甜一些，可以吃到叶子独有的纤维感，而菜杆由于纤维组织更多，所以口感会更加的脆爽。
°02[香茅菜心焗罗飞片]
香茅爱好者快码住！这道菜在香茅上铺满罗非鱼片和迟菜心，满满一锅端上来，开盖时就可隐隐闻到香茅的香气，还可以随时加热，设计很贴心。
罗飞鱼和菜心在高温下，吸收了香茅的香气，罗非鱼大块无刺，入口都是香茅的香味，焗过的菜心更嫩了，还是很清甜的。
03.
现在这一桌
不到一张毛爷爷
现在文末有超值套餐，不仅包含了增城迟菜心，还可以解锁超多新鲜绿色的农家菜，现在不到一张毛爷爷就可以吃到！！怎么吃快跟上，我们发车啦！
·白切鸡·
-绿聚来-
一道看似很简单的白切鸡，却很考验食材的原料！自家养的农家鸡，肉质紧实细腻，鸡皮滑滑嫩嫩。一句「鸡有鸡味」就是对白切鸡最大的夸赞！
·红烧肉·
-绿聚来-
农家菜中的扛把子红烧肉，现在也能吃到，精选猪肉身上60%肥瘦相间的五花肉，入口能感受红烧肉和酱汁相互融合，舌尖碰触到猪肉丰厚的胶原蛋白，层层递进的丰富口感让我沉溺其中，肥瘦相间，一点都不腻！
·咸菜干炒花楠·
-绿聚来-
上来也是满满一盘的分量，精选猪肋排上的五花肉。肥肉相间，火候掌握的刚刚好，不柴也不腻！
里面的咸菜干才是这道菜的精华，用来拌饭真的绝了！可以直接吃掉了两碗米饭！
·鱼骨浓汤·
-绿聚来-
是家里的味道没错了，汤汁很浓郁，里面满满的都是鱼肉，还有蔬菜和本人比较心水的豆腐，吸满了鲜汤，滑嫩嫩的带着丝丝甜味。
农庄一共分三层，楼上有很多包间，很适合朋友小聚和商务宴请，开窗即可看见外面大片大片的绿地，真的是别有一番风味呢！
吃到了天黑，和摄影师两个人肚子鼓鼓
心满意足的收工回家了
今日话题
#这个冬天，你想带谁一起逃离城市#
文末留言板一起聊聊呀～
▏
99元秒原价元超值4-6人餐
点击??进入贪吃商城抢购，立省元
／在法律允许范围内，活动解释权归品牌所有／
■绿聚来农庄■
店鋪地址
广东省广州市增城区省道西米
營業時間
10:00-14::00-21:00
聯系電話
·Authoroftoday·
Editor/Designer：??
Photographer:LEO
简介：贪吃，汇集全广州万吃货粉丝！一切关于吃的研究，都是为了给你带来更美好的食物。美食探店合作、商家入驻，请在