今天是感恩节,根据传统奥巴马在两个女儿的陪伴下,在白宫举行了火鸡受洗,哦不赦免仪式,把一只叫亚伯的火鸡送回了农场。从此,这只叫亚伯的火鸡可以在农场颐养天年自然老死,不用担心被宰杀了。
天了噜,好丑的火鸡!
感恩节吃火鸡是美国人的传统项目,后面慢慢传遍了世界,像西方国家,每年感恩节火鸡吃的各种嗨。然而感恩节吃火鸡在中国一直不火,几乎没啥人吃。
为什么呢?
因为难吃。
没吃过的你们不要看着美国人餐桌上的火鸡油光发亮,鲜嫩肥美的样子就流口水,其实真的难吃啊!
说火鸡不好吃,理由有三:
1.肉没味道火鸡身上不管是白肉还是黑肉,脂肪含量都低,肉纤维粗,本身没味道,肉特别干。2.个头太大难烤
火鸡为了好看一般都是整个烤,为了内部能够熟透,会出现外面的肉烤柴了里面才能熟的情况。3.吃剩的火鸡,咬不动!火鸡个头大,一顿一般吃不完。西方家庭一般的做法要不就是吃剩菜每顿吃点,要不就是做火鸡三明治吃。但是不管怎么吃,都有一个致命的缺陷:肉本来就干,放冷隔夜之后更加干,再加两片干面包,一口咬下去。。。但愿你能咽下去。
可能有人要说了,外国人四不四傻啊,这么难吃的东西也吃?
其实并不是外国人傻,而是我们国人的嘴巴太挑了!
你想啊,吃过咱中国的三杯鸡盐水鸡烧鸡烤鸡手撕鸡白切鸡口水鸡辣子鸡宫保鸡丁,谁还吃得了火鸡?
今天小助就给您上道全鸡宴!
大盘鸡
管撑的份量,还有入口即化的土豆块,保证吃到尽兴。
三杯鸡
先吃鸡肉,再拿汤汁浇米饭!
板栗烧鸡
板栗的甘甜在滑嫩的鸡肉中流转,让人咀嚼得舍不得停下啊。
手撕鸡
丝丝分明的鸡肉纤维,不掺杂骨头,让人有一口吃完的冲动。配上拌有辣椒小葱的酱汁,鸡肉必须在其中反复浸透,这样才最美味。
白切鸡
白切鸡的肉质滑嫩,鲜香,可配酱汁,口味更佳。
口水鸡
大名鼎鼎的四川风味凉菜。麻辣红油浸没的鲜嫩鸡块,搭配丰富的佐料,集麻、辣、鲜、香、嫩、爽于一身,想想都让人直咽口水,难怪会叫“口水鸡”呢。
辣子鸡
每次里面的花生都是最先被吃完的,然后是辣椒块,都香的不行!
还有红烧鸡爪,红烧鸡翅,红烧鸡腿
对不起,这么晚了还发这些东西,非常抱歉。
那么,如果其他没什么事的话我去吃夜宵了,大盘鸡加一扎啤酒,再见。
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