请勿抄袭
“间店之前系斜对面的，成10年咯，宜家搬过来了。”
“招牌甘系湛江白切阉鸡啦，试下咯。”
01/
开了10年的『湛江明珠鸡』说起湛江，想必想到的都是湛江鸡。老板是湛江人，来虎门开店已迈向第10个年头，做的也是地道的湛江口味。一年前搬来了现在的店面，所以环境装潢设施都还很新。新店还有精致的包间，年底了，人多想聚餐也能满足。
02/
经典招牌特色菜·湛江白切阉鸡·
￥78/例牌
来到必点的招牌湛江白切鸡，老板娘更推荐我们尝试白切阉鸡，对比普通的鸡肉，阉鸡口感会更佳。
明档式的半透明厨房，整鸡提前腌制好后挂上，现点现切。灯光下照着更是肥美诱人~///白切鸡都会带点血，鸡皮弹牙，不过肉质有点过于紧实，口感上偏韧。建议配上他们特调的香油酱油，入口会更浓郁，例牌份量还可以，足够三个人吃。
·啫啫鱼头煲·
￥48/例
经典粤菜之一，啫啫煲系列在广东算是家喻户晓的一道菜了。用的是的大头鱼鱼头，还没端上桌就能听到煲里还在咕咚沸腾的诱人声音。鱼头部位的刺会较多，鱼肉鲜嫩，鱼皮口感香口焦脆，煲内还有已完全入味的香菇。味道确实不赖，酱汁浓郁，刚上桌同事就喊了碗米饭，下饭神器无疑了。
·酿莲藕·
￥28/例
在这里还能吃到不同风味的特色菜品。这道酿莲藕是来这吃了超多次的同事推荐的，说也算是到店必点的菜品之一。甜口的菜品很适合做开胃菜，窟窿里填满了绵密的绿豆馅，入口能吃出一点蜜糖的香气，莲藕口感偏粉，夹杂着软糯的绿豆馅，不会太甜。喜欢甜食的伙伴可以试试看。III
后记
作为一家开了10多年的老店份量是没得说~菜品味道就实属见仁见智啦最推荐啫啫鱼头煲！不过个人觉得人均消费有点高在这附近感兴趣的朋友可以来试试看哦~.
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.还有什么推荐的宝藏小店？
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店名
湛江明珠鸡
人均
40-65元地址
虎门镇卢屋太宝大厦号湛江明珠鸡新年限定の转运风车拿铁，新春1元喝，开年好意头！留莞觅食指南：限时免单！4.8折吃℃火山石牛排...不是广告！合作联系：喜欢的话，点个在看哦??
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