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家乡菜挑战,除夕夜必不可少的一道菜是啥图 [复制链接]

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腊月初八已经过去,每年一到这个时候,各种过年要准备的食材就要开始准备了,那么不同地方过年都有啥食物呢?家乡菜挑战,各地除夕夜必不可少的一道菜,图3不吃也要有!

1.广东白切鸡,在广东过年吃啥,想必大多人会说白切鸡吧,做起来简单吃起来香,可以说这是广东广西必吃的一道菜。

2、扣肉,湖南、江西年夜饭必备的一道菜,虽然做法不太一样,但是家乡的味道却不会变,当然一说到湖南和江西,那么小米椒也是不得不提的一个东西,没有这个东西吃饭都不香。

3、红烧鱼,这是一种不吃也要有的菜,不关你是哪里人,只要是过年那么餐桌上必定要有一条红烧鱼,因为这个代表着年年有余,哪怕你根本不想吃。

4、大盘鸡,在新疆这块土地上,过年除了牛羊肉出现最多的就是大盘鸡了,不管是汉族人还是其他少数民族人都喜欢吃,真的要说的话鸡应该是世界上吃的最多的一种动物,似乎从没有听说世界上有那个地方不吃鸡的。

5、锅包肉,东北餐桌上一定会出现的一道菜,身为南方人一直是见过没吃过,不知道有没有愿意分享一下锅包肉做法的,至于年夜饭中最有名的,感觉还是福建人的佛跳墙。

一到过年家家户户就开始煨汤,面对精心熬制的佛跳墙,你有没有一种心动的感觉?每到过年之时,你的家乡餐桌上一定会有的一道菜是啥?

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