（点击进入煮夫甄选年货专区）天气一冷，吃鸡就变成了一件充满治愈力的食事。刚出锅的鸡香雾缭绕，鲜嫩鸡肉伴着丰富油脂送入口中，一路过关斩将，萎靡的胃口顷刻得到慰藉。致嫩盐焗鸡▲在吃鸡这件事上，没人比得上广东人。白切、盐焗、豉油、煲仔等等，不仅吃法多，款式花，还很精细。致嫩盐焗鸡▲今天煮夫为大家推荐三款鸡，均来自广东省重点农业龙头企业百事盛农牧，之前推荐过他家的盐焗鸡，吃过的小伙伴可以闭眼入了。白切鸡▲今天的推荐，除了回购率超高的盐焗鸡，还有最近上新的玫瑰豉油鸡和白切鸡。玫瑰豉油鸡▲所用食材均为广东名鸡“三*鸡”，在海拔-米的山丘坡林生态养殖，五谷饲养，足龄宰杀。一惯的「供港品质」，从选鸡、饲养、加工到流通等，源头处便层层把关，拿到手的鸡个个品质优异，放心吃，不踩雷。三款鸡随心选，每款都鸡香十足，各有风味，是嘴巴再刁的人，吃上一口也会认可的美味。建议一次购买两只，更加优惠。01致嫩盐焗鸡传统客家名菜盐焗鸡，无论到哪都是吃鸡界一张闪亮的名片。起源于客家人早期迁徙中的盐焗鸡，起初是为了食用和贮存方便，没想到食味竟异常出彩，一路出圈，征服无数吃货的心。焗烤后的鸡肉营养价值也很高，更利于人体吸收，老人小孩都能吃。为了更好地突出鸡香原味，百事盛家的盐焗鸡仅用盐和少量必要调料制作，好吃又健康。盐焗与鸡肉相遇，皮弹肉嫩，肌理留香，连骨头都带着盐焗香味。百事盛致嫩盐焗鸡现在购买享受限时优惠下单两只立减20元▼外皮油*明亮，脂香而不腻。连皮带骨撕扯开，鲜嫩细腻的鸡肉油花飞溅，看着就让人食指大动。放入嘴里大口咀嚼，诱人盐焗味存留齿间弥久不散，别提多满足了。做法也简单，开袋解冻后加热即食。可蒸、可煮、或者放入微波炉，叮一下，5分钟就好。加热好的盐焗鸡直接上手，用手撕能保持鸡肉的纤维，吃起来油润爽口，更有嚼劲。撕成细条的鸡肉层层叠叠堆成小山，接下来饿虎扑山的幸福感瞬间飙升顶点。百事盛致嫩盐焗鸡现在购买享受限时优惠下单两只立减20元▼02玫瑰豉油鸡豉油鸡作为广东传统名菜，流传度非常广，几乎家家户户都会做上那么一道。群众选出来的鸡，口味自然能打，但想要真正做好，却不容易。浸鸡的卤料成分及配比，少一分则淡，多一分则浓，而火候不到位无法充分激发鸡香味，每一步都影响着鸡肉的成色和口味。百事盛家的豉油鸡为还原理想口感，从腌制所用的豉油开始就很挑剔。用极鲜的生晒头抽搭配多种香料浸卤，让鸡肉充分入味上色，拿到手后，撕开包装就被一层迷人的酱油色攫住胃口。百事盛玫瑰豉油鸡现在购买享受限时优惠仅需元/只下单两只立减20元▼在传统豉油鸡的基础上，加入适当玫瑰露酒，浓郁的豉油香味中融入玫瑰隐香，后韵多了丝丝润甜，越吃越上瘾。让人心动的还是它的懒人吃法，不用大费周章，解冻后将豉油鸡连内包装放入60-70℃的温水中（关火状态下），浸泡6-8分钟还原风味，取出就是地道广式豉油鸡。淋上随包装所带的特调豉油汁，彻底调动出豉油鸡的色香味。油亮的鸡皮裹着吸收料汁的鸡肉，轻轻一压，肉汁外涌。吃上一块，皮滑肉嫩，肉香、豉油香、露酒甘甜在口腔萦绕纠缠，一时间唇齿肉香浮动，回味无穷。百事盛玫瑰豉油鸡现在购买享受限时优惠仅需元/只下单两只立减20元▼3步还原地道风味：盐焗鸡和玫瑰豉油鸡均是熟品，解冻后简单加热即可食用。Step1.自然解冻（充分解冻口感更佳）Step2.加热方式①蒸。水开后将整鸡放入蒸笼，盖上保鲜膜（避免多余水分进入鸡肉），蒸4-5分钟关火，利用锅内余温再焖3-5分钟即可。②水浴。将鸡肉拆除外包装袋，保留内包装真空袋，放入60-70℃的温水中浸泡6-8分钟即可。Step3.手撕或切块即可。03白切鸡为什么白切鸡能够经久不衰？制胜秘诀就在于鸡肉本身。和其他鸡的做法不同，白切没有香料的辅助，因此更看重食材品质。是否皮弹肉嫩味鲜，食客一吃便知。白切鸡好吃，鸡好是最本质的核心百事盛甄选优质麻*鸡，不加任何配料，追求食材本味。烹制出来外皮弹韧，肉质刚熟不烂，鲜嫩无比，这是好食材配合好火候才能做到的境界。用作食材的麻*鸡，在海拔-米的山丘坡林生态养殖。五谷饲养，足龄养殖后方可宰杀。现在购买享受限时优惠仅需元购买两只立减20元▼个个皮薄体圆，肉质嫩而不柴，鸡香十足。制作白切鸡时，全部是活鸡现杀鲜制，拒绝冷冻鸡滥竽充数，不添加任何防腐剂。广东人爱鲜，白切鸡骗不了人。源头把关，层层严选，呈现在餐桌上的白切鸡：鸡皮弹韧满是胶原蛋白，鸡肉入口是毫无修饰的鲜味。现在购买享受限时优惠仅需元购买两只立减20元▼**一键四连，为厨艺充满电预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
