全身白癜风 http://pf.39.net/bdfyy/bdfjc/180416/6169694.html原料：
三*鸡克。
调料：
小米椒末5克，蚝油5克，生抽3克，美极鲜4克，香醋12克，香菜10克，小葱末6克，姜末8克。
制作方法：
1、三*鸡洗净冲掉血水，汆水紧皮后去掉绒毛，晾20分钟后待用。
2、将三*鸡入葱姜水大火烧开微火焖煮5分钟，取出入冰水冰凉，然后再入沸水微火焖煮5分钟，再冰凉，一共3次，保证鸡肉汁多皮脆。
3、然后将三次焖煮冰凉后的鸡入沸水微火焖煮10分钟至成熟，捞出冷却后，切成一字条，入盘。
4、将小米辣末、蚝油、生抽、美极鲜、香醋、香菜、小葱末、姜末调成味碟，随鸡上桌即可。
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菜师傅ID:matou9
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