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白斩鸡胸
By宁静致远
原料:鸡胸、花椒粉、葱、姜、蒜、辣椒油、生抽、白糖、醋。
做法步骤:
第1步、葱姜蒜切碎,辣椒油准备。
第2步、碗中放生抽,醋,白糖,葱姜蒜拌匀。
第3步、鸡胸放水中煮熟。
第4步、鸡胸撕成条放碗中,撒花椒粉。
第5步、锅中烧油。
第6步、浇入碗中。
第7步、拌匀。
第8步、成品。
来自美食天下宁静致远的作品。
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