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过节你们是不是也吃腻了白切鸡啊,不用着急,过节完整的白切鸡用来祭祀,拜完后再加工一下就成了另外一道菜了,非常爽口,又很下饭,吃多白切鸡的朋友可以试着这样做!所需食材
准备食材:
鸡姜小葱蒜辣椒粉油生抽、蚝油陈醋陈醋白糖
调味料和食材的量量大家根据自己的需求进行调整,因为每个人的口味不同,所需要的量也有所不同!
制作流程
1.鸡洗干净,葱姜冷水下锅把鸡煮熟,(大家可以按照我之前煮白切鸡的步骤白切鸡的正宗做法!想要细皮嫩肉一定要记得这个步骤!(qq.