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你在北京吃不好,我在杭州吃不饱 [复制链接]

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Sayings:今天我想分享编辑部的一个新栏目:城市私人洞察。平时会和大家聊聊对不同城市的发现。今天还是先从最熟悉的城市讲:北京。前两天看到一个数据让我苦笑,媒体做了个调查,问哪里是美食荒漠?大家的“吐槽欲”熊熊燃起,开指北京,一句一句把北京吐槽上了全国“最难吃地区”的第一名。有意思的是,紧跟着的,就是杭州,成了第二名。(图源:DT财经。)也印证了那个段子,北京是“美食荒漠”,杭州是“美食洼地”。但年轻人们也不认输,非要在荒漠里找绿洲。今天我想想先聊聊北京的年轻人们,是如何在北京这块荒漠里生存的。下期我们会聊聊“难吃榜”的第二名,杭州。关于这两个话题,如果你有很多“苦水”要吐,和一些生存经验要传授,欢迎在评论区和我们分享。北京没有美食1、心理差距大。打着年级第一的名声,给你倒数第一的惊吓。?那些排队长的10次里面只有2次值得的。

刘桃子?去了家居酒屋,难以置信的价格和心理差距。点了一千三的菜,是一万三的难吃。

cici2、一样的连锁店,一样的菜单,北京比别的城市更难吃。?叫烧烤,给你烤糊了烤得特别咸。点炒饭,稍微斜一下饭盒那油都能溢出来。可能这就是生活在北京的福报吧!

多比3、不管你是哪个菜系,来了北京,可能都要变味。?在王府井吃东南亚菜,粉碎得夹不起来。

惊蛰?北京吃粤菜。招牌菜:麻婆豆腐水煮肉片毛血旺。老板还是湖北口音。

玲玲?最让我伤心的是粤菜。粤菜讲究鸡要鸡味,鱼要鱼味。在北京花四五百都无法获得白切鸡自由。

cici北京是包容性很强,什么菜都有,但你什么都只能打个五六十分。

多比4、北京本地人也会绝望。?最不能接受豆汁。只喝过一次,不敢再想象。

曼仔?老有人说北京炸酱面好吃。你问他们哪家好吃?一般都说我家的,我妈做的。

曼仔?在北京,吃饱容易吃好难。

刘桃子?我们会有北京人身份认同,但是这个认同不在北京美食上面。

曼仔5、北京吃饭能让你吃出愤怒感。?北京没有平民美食。溢价真的很高,别的地方很普通。在北京翻个三四倍。

cici?北京同等价位的外卖确实比不上别的城市。上海贵但味道好吃,深圳贵但选择多。北京吃饭有时吃出一种愤怒感。钱也没有少花,为什么给我吃这种东西?

曼仔6、不敢轻易尝试一家陌生外卖。?在京外卖常态:打开软件,30分钟,拔剑四顾心茫然。

雪琴?你打开外卖软件就知道,北京点外卖,你绝对不敢吃一家没吃过的!

多比?会冒很大风险。

曼仔7、在北京的美食,要和北京撇清关系。?那天去吃饭,有一个菜馆,专门写着:江西丝瓜。我们就开玩笑:人家为了做出好吃的东西,都要强调食材不是本地。

多比8、请一个外地人吃饭会做好备案。?如果他们想吃那种特别传统北京菜,我会提前讲:你真的要吃吗?不是你想象的那么好吃。

曼仔?能吃辣带去湘菜馆,不能吃辣去吃外国菜。第一次来吃烤鸭,或者铜锅涮肉。

cici?东来顺或者海底捞。涮羊肉简直是北京之光,洗刷了北京没有好吃的恶名。

玲玲?先提前降低他们标准:“我不是带你来大饱口福,只是带你来尝一下京菜。”千万不要说:“带你们尝尝北京美味!”

惊蛰?北京人请客的店出奇一致。在外地朋友眼中,这不叫一顿饭,是一个来北京旅游的体验。

刘桃子?我们有一个相对标准的请客流程。如果他非要尝试传统,我会看看附近有什么好吃的,作为备选方案。

多比排队排很久,荒漠找绿洲1、只有麦当劳永远不会背叛人类。2、外地驻京办是方案之一。?北京很早之前就有这个说法:想有吃好吃的就要去驻京办!我现在最喜欢乌鲁木齐驻京办,拉条是北京最好吃的拉条。

曼仔3、即使排队很久很久,也要在沙漠找绿洲。?一线城市年轻人对排队都耐受。陶陶居排队,海底捞也排队。

曼仔?好吃的东西排队是必须的。是在北京生活的人不成文的约定。

惊蛰?湖南没有某某阁。(湘菜馆)某某阁在北京那么受欢迎让我觉得,在北京活成这样,好悲凉啊!

cici?排号称北京最好吃的重庆面馆。排了40分钟,遇到一个大哥,是成都人。他说外派到北京快半年,实在受不了了。心里惊了:天啊北京居然让一个成都人排半个小时重庆面馆!

曼仔4、起早贪黑吃跨区吃。?坐一个小时地铁去吃饭正常。

cici?外面推荐北京必吃美食——宜家家居。喜剧效果真的很强。

cici?有个广东朋友问我,说北京排名前几餐厅你知道是什么吗?我说是什么?他说是宜家。我俩会心一笑。北京人民开车一小时竟只为吃个宜家。广州人民开车一小时都到顺德了。

多比?北京不是没有好吃的。但为了一顿能吃的饭,你要付出5个小时的代价。

多比5、这里有全北京最努力的一群人。?我觉得我们是北京最努力的一群人。每周从西到月坛,东到三里屯、大望路,从北到南,到处找好吃的。我们活得非常努力。

多比6、学会了自给自足。?在北京会有朋友周末买了菜到我家来敲门,让我做饭。

是醒醒吖?我做饭水平现在是朋友圈第一梯队。

cici7、也学会了宽容和佛系。?我一朋友有次约人吃饭。第一次,在海淀见面。大家说吃点什么好的呢?对方说,那我们去吃麻辣香锅吧!这种事在北京很普遍。

多比?在北京为什么特别频繁吃水饺?点外卖都是那几家。就是想努力把自己保持在一个标准。吃很单一的菜,吃很单一的馆子,还能咋地?凑合过吧。

张树一?北京小吃基本好吃的用料很扎实,猪下水高油高糖高碳水。北京好多东西,都是我的
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